Og hvorfor agroekologi Fordi i tillegg til å vokse uten giftstoffer, er det biologisk mangfold, med liten bruk av maskiner, som etterligner ganske mye av det naturlige og respekterer jord, luft, vann og miljø generelt. Det er ikke en forbruker av energi og nærmer seg bærekraftig, resirkulerende fuktighet og fruktbarhet.

Noe av historien

Mennesker ble født som samlere, etter dyrene og artene som gikk foran oss. Kroppen vår og dens mekanismer for absorpsjon av mat ble dannet i flere millioner år. Siden fremveksten av landbruket, dets industrialisering og behandlingene, transformasjonene og tilslagene, har maten endret seg betydelig. Endringer som ikke kunne forekomme i kroppene våre. Det har kapasitet til å gjøre det, men tidene er ikke de samme. Millioner er årene naturen bygde oss og millioner av år trenger vi å endre dem.

Disse vanskene med å tilpasse seg “nye matvarer” har sin pris, som ofte kalles sykdom, som vi kan definere som et tegn på uenighet i kroppen vår når vi pålegger upassende måltider.

forutsetninger:

Pan American Health Office (PAHO) råder, for våre land, et kosthold basert hovedsakelig på frukt og grønnsaker, i tillegg til fullkorn og belgfrukter (korn som kommer i belg). Kjøtt, animalsk protein generelt, som et supplement og tar hensyn til kulturelle, historiske faktorer etc.

Industrilandbruk har introdusert den kritiske bruken av forskjellige kjemikalier. Det samme, lagt til bruk av maskiner, har tillatt produksjon av mat i stor skala, men med høye kostnader for helsen til økosystemet og derfor for mennesker. Bytte av bonden av maskinen, produsert og fortsetter å produsere, utrottning, fattigdom og vold, blant mange andre ondskaper. I tillegg til å fjerne kontakten og forholdet til jorden, fra mennesker, fjerner det mat fra den åndelige og energiske byrden de gir den.

Industrielt landbruk tar oss alle vekk fra naturen, det lar oss ikke føle del. Med de påfølgende negative konsekvensene for mennesker.

Mother Nature og Mother Earth, Pachamama, viser oss en naturlig, biologisk mangfoldsmodell, som hele planetens liv. Gaia er et levende vesen som inkluderer jorden og alle dens atmosfæriske konvolutter, helt til grensen for universet. Hans selvregulering i temperatur, klima, fuktighet, oksygeninnhold og andre elementer i livet var i harmoni med de mange millioner årene av eksistens, men på kort tid satte mennesket ham i fare. Han la overskuddet over livet og fremtiden.

Monokultur er synonymt med skadedyr, forringelse av jord, bruk av jordbrukskjemikalier, mange av dem giftige, sanne giftstoffer, for hele livet. Våre naturlige forsvar, vår livskvalitet forverres og sykdom er resultatet. Når vi mister helsen, mister vi friheten.

Monokulturen er ikke bærekraftig, respekterer det naturlige, det harmoniske og pantsetter fremtiden.

Skadedyrene, sluttforbrukeren:

Giftene som befolker miljøet, luft, vann, planter, dyr, blir inntatt av oss, eller trenger inn i blodet gjennom pust eller hud. Vi er de endelige forbrukerne. I alle tilfeller, fordi de er ukjente, fremmede og skadelige stoffer i kroppen, sirkulerer de ikke i blodet, og metaboliseres eller elimineres de heller ikke. Deretter blir de avsatt i vevene, hovedsakelig i fettvevet, i sentralnervesystemet, hjerne, lillehjernen etc., fordi de er fettløselige stoffer. Av samme grunn er det ingen tålelige doser. I dag er lagt til de i går og i morgen. Mens vi produserer giftstoffer, vil de havne i oss. Og når vi dør, vil regnene føre giftene til lurene og returnere til sluttforbrukerne.

Helseskadene er uberegnelige og ukjente, siden det ikke er noen metoder for diagnose eller mindre for å eliminere dem. Varierte sykdommer, fra nervøse, som atferdsendringer, depresjoner, til de mest alvorlige. Selvfølgelig er de som sprayer eller er i nærheten av kildene til gift, de mest berørte.

OG HVORFOR AGROEKOLOGI?

For i tillegg til å vokse uten giftstoffer, er det biologisk mangfold, med lite bruk av maskiner, som etterligner det naturlige nok og respekterer jord, luft, vann og miljø generelt.

Det er ikke en forbruker av energi og nærmer seg bærekraftig, resirkulerende fuktighet og fruktbarhet.

Sunn mat:

IKKE FORNØYE JENTER, VI MÅ HJELPE FORSVAR, MED BIDRAG AV VITAMINER OG MINERALER NØDVENDIG.

Vita er liv og vitaminet er hentet fra friske grønnsaker og frukt. Og bedre hvis de er naboer, hvis de ikke skulle flytte, hvis de blir fortært rett etter høsting. Da er de i tillegg til å beholde deres vitalitet kjent for oss, fordi de lever av vannet vi drikker, jorda vi tråkker på, luften vi puster og solen som gir oss energi.

Derfor forsvarer de av oss som kjenner disse prinsippene fri messer. Å vite at nybyggerne som selger produktene har fått agroekologisk opplæring.

Agroekologi som en kilde til sunn mat, som bevarer helse og forebygger sykdommer. Mat som også fungerer som helseplanter, det er slik medisinplanter oppfører seg, hjelper til med å opprettholde helsen, for å spre den.

Mange ville planter oppfyller de to hovedmålene, fôring og legning. For eksempel purlane, kumtunge, plantain, løvetann og så mange bitters etc. Agroekologiske produkter er like.

Bonden, når han respekterer jorda, vannet, miljøet, blir respektert og respekterer oss alle. Mat dyrket med kjærlighet, med positive holdninger, overfører en positiv ladning til den som bruker den. Det gir næring til kroppen og sjelen, hjelper oss med å forholde oss bedre til naturen, med hverandre, med skapelsen.

Væsken:

Vi vet at etter avvenning ikke fordøyer pattedyr, inkludert oss mennesker, melk. Yoghurt og ost har en tidligere fordøyelse, og vi kan assimilere dem. Men som alt animalsk protein favoriserer lite og ingenting oss. Beskrevet det er utallige sykdommer ved å innta disse matvarene. De gir oss fett, og ikke bra.

Jeg kaller alltid kua, som et eksempel. Hun forbruker bare gresset og produserer protein, kalsium, jern etc., i gode mengder. Fordi vi er pattedyr, har vi en lignende metabolisme, vi produserer proteiner fra matvarer som ikke inneholder dem.

Brusforbruk har blitt massivt. Lite blir sagt og publisert om fordommene den gir. Modellen må virke, til tross for helsen vår. Eller rettere sagt, til tross for mangelen på helse.

Lignende ting skjer med vann på flaske, som for å komme til vårt bord, trenger antibiotiske aggregater eller lignende.

VANN DU IKKE drikker, la det løpe

BÆREKRAFTIG LANDBRUK:

Det følger prinsippet som taler om mandatet som Gud gir oss, naturen, til å ta vare på naturarven, på en slik måte at den tjener for kommende generasjoner. Ta vare på det vi får fra våre foreldre-besteforeldre, slik at barn-barnebarn kan bruke det osv.

The Original Peoples er et eksempel på bærekraft. Hver gang de arbeider i jorda, bruker de vann, planter osv., Tenker de på syv eller ni generasjoner. Det er også en måte å gjenoppstå, å gi kontinuitet til livet, som nettopp har å gjøre med sin definisjon: Livet som bevegelse, endring, transformasjon. Det er agroøkologiens, bærekraftige jordbruks ansvar, å gi nødvendige bidrag, slik at transformasjoner, endringer blir gjort til fordel og ikke mot helse, liv og fremtid.

CROPS, KULTUR:

Den såkalte grønne revolusjonen eller det industrielle jordbruket endret mange spisevaner og andre, og påvirket og forene kulturene til folket. Hvis kultur og kultur har den samme språklige roten, må vi forstå påvirkning av den ene på den andre. Vi mistet mange kulturelle elementer på grunn av innføringen av de dominerende landene, da vi mistet tradisjonelle avlinger og byttet dem mot dem som trenger de samme mektige landene. Soya og furu er gode eksempler. Agroekologi har verktøyene til fingerspissene, for utvinning av avlinger og kulturen som tilhører oss. Å gjeninnta avlinger er et frigjørende element. Ecoportal.net

Juan Yahdjian, lege, medlem av JUPIC (Justice and Peace and Creation Integration) i det økumeniske rommet, i RAOM (Network of Organic Agriculture of Missions), medlem av MSM (Social Missionary Movement) og MOSIP (Movement for the Solidarity and Integration of Peoples)

Kilde: http: //www.ecoportal.net/Temas_Especiales/Salud/Agroecologia_Alimentacion_Sana_cuerpo_saludable

agroecologist; Sunt å spise, sunn kropp