Det gode med chiafrø, i tillegg til alle fordelaktige helsegenskaper, er hvor enkle de tilpasser seg til nesten hvilken som helst oppskrift: i yoghurt med frukt, i smoothie, i salat, i en wok med grønnsaker, etc.
De inneholder et høyt innhold av sunne oljer, så vel som andre viktige næringsstoffer for kroppen: antioksidanter, proteiner, aminosyrer, vitaminer, mineraler og fiber. De er en komplett mat.
Et mattilskudd som konsumeres over hele verden.
- 700% mer Omega-3 enn atlantisk laks
- 100% mer fiber enn noe kornblanding i blader
- 800% mer fosfor enn helmelk
- 500% mer assimilerbart kalsium enn melk
- 1400% mer magnesium enn brokkoli
- 100% mer kalium enn bananer
- 200% mer jern enn spinat
- 300% mer selen enn lin
- Det har en mettende effekt
- Den har flere antioksidanter enn blåbær
- Gir alle essensielle aminosyrer
- Det er grønnsaken med det høyeste Omega-3-innholdet
- Mengden av fordelene med å ta dem er listet opp i denne listen nedenfor, de er mange og varierte, bare ta en titt slik at det er veldig tydelig hva som er verdt å inkludere dem i kostholdet vårt
Fordeler med Chia frø
- Chia er den største vegetabilske kilden til Omega-3 fettsyrer.
- De inneholder antioksidanter, proteiner, aminosyrer, vitaminer, mineraler og fiber.
- De gir veldig viktige proteiner for vegetarianere.
- Chiafrø inneholder ikke gluten.
- De kan konsumeres alene eller inkorporeres i andre matvarer.
- Det er et produkt av planteopprinnelse.
- De har ingen smak eller lukt.
- Gir energi til de som bruker dem.
- Hjelp til å kontrollere kolesterolnivået og blodtrykket.
- De letter fordøyelsen, forbedrer tarmoverføring.
- De har mettende effekt. De hjelper til med å kontrollere appetitten.
- Samarbeid for å opprettholde god hjerte- og karsykdom.
- De hjelper til med å forbedre helsen til nervesystemet og immunforsvaret.
- Fremme muskelutvikling og vevsregenerering.
- De forbedrer hjerneaktiviteten og hjelper til med emosjonelle problemer.
- Hjelp til å kontrollere sukkernivået. Det gir fordeler for diabetikere.
- De har et lavt natriuminnhold.
- De kan konsumeres av mennesker i alle aldre.
Hvordan konsumere dem
For å konsumere frøene fra Chia må du følge noen veldig enkle trinn:
- To til fire spiseskjeer frø legges i et glass vann, juice eller annen drikke.
- De fjernes med en teskje slik at de kommer i kontakt med væsken og lar være mellom 15 og 30 minutter.
- På grunn av løselig fiber inneholdt i frøet og også på grunn av dets væskeabsorpsjonskapasitet, vil det dannes en gel som vil bli tatt sammen med frøene etter ventetiden.
- Når det blandes med vann, og la dem ligge i 15 eller 30 minutter, ser det ut til at glasset ikke inneholder frø med vann, men en nesten fast gelé. Denne reaksjonen generert av gelen skyldes den oppløselige fiber som er til stede i Chia.
Også ...
Chiafrø kan også konsumeres med melk, grønnsaksmelk, yoghurt, salater, frukt, sauser, supper, kremer, grønnsaker, etc. Det kan også innarbeides, både hel og malt, i brød, småkaker, energibarer eller bakverk.
For å ta hensyn til:
- De har ingen smak eller lukt. For å få mest mulig ut av næringsstoffene sine er det bedre å konsumere det bakken.
- Det kan tas når som helst på dagen, bedre før måltider.
- Det anbefales et forbruk mellom 10 og 25 gram Chia-frø per dag.
Fra helsen din
