En annen måte å se og gjøre det på
Andre synspunkt
Vi går inn i en periode av året der det er typisk å møtes med målet om å glede oss over feiringen som kalenderen vår foreslår for oss. En viss forbrukeristisk stemning skyrockets, tiden går og den ekstra lønnen, den ekstra besparelsen, den ekstra inntekten og til og med den ekstra kreditten er rundt oss.
Hva snakker vi om? Vel, den viktigste og mest verdsatte komponenten som hver feiring dreier seg om og uten den blir det vurdert at feiringen mister all mening: vår verdsatte og essensielle mat.
I prinsippet er det flott, men har du sluttet å reflektere om du kan leve det fra et annet perspektiv, på en mer næringsrik og sunn måte? Du vil helt sikkert se at du kan glede deg på en harmonisk måte, hvis du implementerer noen modifikasjoner av alle disse impulsene du får fra utlandet og som inviterer deg til overdreven forbrukerisme under matformer som i beste fall ikke er veldig næringsrike.
Vi har en tendens til å vurdere at tradisjonell er nødvendig; avgjørende, til og med, og vår begrunnelse er at det alltid har blitt gjort på den måten, og at hvis det var feil, ville de allerede ha fortalt oss det, så vi anser at disse spisevanene er gode og sunne. Men har du noen gang tenkt at denne troen kan være langt fra å være sunn og god for kroppen din, sinnet og sjelen? Årsaken til deg selv, og du vil bli overrasket.
Mattransformasjonen som har skjedd de siste årene fungerer i mange tilfeller som et lovlig og lønnsomt stoff. Et veldig typisk tilfelle er maten vi pynter festlighetene med. I tillegg endrer mange mennesker som vanligvis spiser med måtehold og enkelhet, sine sunne vaner når feiringen nærmer seg, fordi de i sinnet er omringet av det "vel, det er nødvendig å feire det".
Konseptuelt feil er det å innføre ideen om at det er umulig å glede seg over et møte, en feiring, en ferie og til og med en helg å spise sunne og enkle matvarer. Selvfølgelig er det mulig å feire, og enda mer intenst, enhver feiring uten å måtte svelge på produkter som er tette og uforenlige med hverandre som, som et medikament, begynner å forårsake imponerende sinn og litt organisk metning som abstraherer deg fra i dag, De tar bort energi og holder deg tykk.
Du kan imidlertid vurdere et måltid med matvarene som vi angir i oppskriftene våre som "Sunt" og "Veldig sunt", og samtidig kjemisk forene dem med hverandre takket være trofologiforskningen (som studerer riktig kombinasjon av matvarer) ) og hvis retningslinjer vi gir i "Matkombinasjonstabeller". Ved å gjøre det, vil du nyte et fordøyelig, næringsrikt og sunt måltid. Og hvis du i tillegg legger en klype fantasi, vil du få en enkel og velsmakende agape laget etter din smak. Alt dette harmoniske ensemblet vil øke viss nysgjerrighet hos spisegjestene og vil også motivere til en bedre holdning og større klarhet, som alle kan glede seg over en sunn og bevisst feiring.
Samtidig vil en prosess med endring mot en annen måte å glede seg over de forventede feiringene ha begynt. Og er at ved å innlemme en sunn måte å fôre på, vil du unngå de typiske ubehagene som oppstår når du legger mellom brystet og bak de vanlige festmåltidene.
Hvor mange ganger etter en feiring og til og med dagen etter eller senere, har du følt deg tung, kjedelig, mett eller verkende ...? Husk at når starten, når utilstrekkelige retningslinjer følges for fordøyelsessystemet, advarer kroppen deg som alarm for at noe er blitt overtrådt. Men når denne oppførselen gjennomføres gjentatte ganger, slutter byrået å advare. Dermed tilpasser intern homeostase seg til den nye situasjonen så godt den kan. Selv om vi sier at "alt føles bra for meg, merker jeg ikke noe", er symptomene skjult og lurer. På tross av dette, og selv med den frakoblingen, når overtredelsen er overdreven, advarer kroppen igjen, og indikerer at du, umulig, tar et nytt skritt mot svangerskapsdødelsen, men at advarselen allerede er ekstrem, en utrop av indre smerter forårsaket av metning som vil bli fulgt av organisk og funksjonell kollaps.
Hvis du var klar over den interne skaden forårsaket av denne gjentatte oppførselen, ville du sannsynligvis endret mange av retningslinjene du følger. Bekymre deg gjennom øyeblikkets beste tilgjengelige informasjon og reflekter dypt; og hvis du er villig til å sette i gang en endring, foreslår vi at du tar de enkle trinnene som vi foreslår nedenfor.
Daglig, og under feiringen enda mer, konsumerer vi mengde raffinert, denaturert og tett mat. De mest karakteristiske er de raffinerte som sukker, mel, brød, pasta, kaker og bakverk. Også denaturert som fett, tilsetningsstoffer, preparater, søtstoffer og frossen industri. Og tett som kjøtt, fisk, pølser, meieri eller sjømat. I tillegg til å spise disse matvarene, blander vi dem med hverandre, selv om de er kjemisk inkompatible, noe som gjør at fordøyelsen allerede er treg og tung, blir enda mer komplisert. . For å gjøre vondt verre, og ikke være fornøyd med det, gir vi alt med forskjellige typer alkoholer og røyk med tobakk. Og selvfølgelig, i et veldig sjenerøst inntak, som om plutselig verden ville ta slutt.
Konsekvensene av dette vil være de samme som for den malaysiske urinsyregikt, litt etter litt vil det gjennombore helsen din, og plutselig vil du en dag si: Men hvis jeg var perfekt !, hva har skjedd med meg? Og hva, hva?
En sunn feiring er fullt mulig
På et helhetlig nivå er en sunn feiring fullt mulig.
Du må bare tenke nytt om tre grunnleggende aspekter:
- At maten er bare ett aspekt til av feiringen: Transformasjonen vil bli gitt ved å forbedre resten av de aspektene som involverer en feiring eller innlemme nye, mens maten bare skal være et aspekt til. På denne måten vil du harmonisere kroppene som opprettholder oss: det fysiske, det mentale og det subtile energiske. For å gjøre dette har du et mangfold av utflukter, for eksempel å unngå den overbeleggingen som skrivebordet kan innebære med andre aktiviteter, for eksempel: å endre miljøet, en samtale et annet sted, planlegge en tur før og etter, en tur, en manuell aktivitet eller noe annet ide som gir deg klang for å endre den passive situasjonen ved å sitte ved bordet. Aktiver kreativiteten din! Du vil bli overrasket og overraske andre.
- At maten er i samsvar med sunne retningslinjer: Foreslå ideen om kreativitet til spisestedene dine, endre standardene som er satt i årevis med en harmonisk, kompatibel og uten overflødig meny. For å forberede den, respekter så mye som mulig de sunne retningslinjene som vi viser deg angående type mat og dens kombinasjoner. På hjemmesiden vår vil du finne mange oppskrifter og andre retningslinjer som "Kompatibilitetskart" og dekorere den med din store indre kreativitet. Når du virkelig har tenkt å følge den sunneste veien som mulig, vil du alltid motta en fantastisk inspirasjon som vil veilede deg i denne forbindelse.
- At menyen er tilberedt uten produkter av animalsk opprinnelse: Selv om bare en gang, selv om bare den dagen, foreslår du å tilberede menyen uten spor av animalsk mat. Det er fullt mulig, og det er mange morsomme og sunne oppskrifter å gjøre det. Men følg med for å unngå de nye produktene som prøver å etterligne mat av animalsk opprinnelse. Disse bearbeidede som ligner, uten å være, kjøtt og pølser, tyder i sin sammensetning til transgeniserte matvarer, kunstige farger, konserveringsmidler og uforenlige kombinasjoner. Hvis det er umulig for deg å glemme smaken, formen og strukturen til produkter av animalsk opprinnelse, bør du vite at denne typen "veganiserte" produkter, selv om de i mindre grad også medfører en viss grad av fysisk og energitetthet, siden de stimulerer til det samme, som har sine organiske konsekvenser. For å innovere, pleie og oppnå målet om et avslappet og behagelig sunt miljø, foreslår vi mat klassifisert som "Veldig sunt" og "Sunt", og i noen tilfeller "Overgang."
Alt dette kan være sjokkerende for de som er forankret i den mest absolutte tradisjonen, men hvis du tar det skrittet, vil følelsen du vil oppleve være veldig forskjellig fra den vanlige, og du vil ha sådd et frø som vil spire i øyeblikket. På grunn av frykt, impregnert i årevis og at samfunnet har etablert seg som et naturlig mønster, er mennesket veldig motvillig til å endre seg, men før eller senere vil frøet gå inn i spiringsprosessen.
Når du tar sikte på å harmonisere med skapelsen, respektere naturen og følge reglene som styrer helse, mottar du alltid prisen, selv om du må være oppmerksom på å motta den da den kan komme på den mest uventede måten.
Bare du kan bestemme om du vil bidra til sunn næring av kropp og sinn, men det viktigste er ernæringen som sjelen vil få, som er gjemt i et eller annet hjørne mens tett, disharmonisert og respektløs mat vanligvis konsumeres sammen med de vesener som De følger oss på vår reise på jorden.
Hvis du virkelig ønsker å respektere andre, må du starte med å respektere deg selv og respektere det som er skapt slik at du kan eksistere på dette planet, det vil si den fantastiske gaven som er den fysiske kroppen som ble unnfanget slik at du vil bruke så harmonisk som mulig i det jordiske livet ditt. Hvordan kan du elske noe, hvis du forakter det du er, det du har og det du gjør? Godta deg selv som en unik og perfekt kreasjon for å utvikle det du trenger til enhver tid, men hvis du føler deg ulykkelig, endre deg! Bare du kan fremme transformasjonen, ingenting vil komme til deg uten at du projiserer den og aktiverer den for deg selv; der ligger nøkkelen til den sanne kraften som er skjult i deg: aktiver din viljestyrke drevet av din ufeilbarlige intuisjon og inspirasjon. Alt dette vil ta deg på rett vei, den du trenger i hvert øyeblikk i livet ditt, noe som vil føre deg til den lykke og velvære du har så lenge etter.
refleksjon
Hvis du bruker Essene-prinsippet om å forenkle livet ditt, forenkle dine handlinger og tanker, vil alt flyte sunt rundt deg.
“Gjennom riktig mat vil hver dag i året være en feiring. Feir dem med den fantastiske og velsmakende maten som tilbys av Mother Nature i form av frukt, frukt, frø ... og din sunne inspirasjon! ”
"Fra Essen-instituttet inviterer vi deg til å transformere feiringen til virkelig sunne møter, og vi tilbyr deg den informasjonen du trenger for dette."
Vi ønsker deg gledelige og sunne feiringer med dine!
Forfatter: Josep María Montserrat - Cellular Nutritionist
www.institutoessen.com
