Kosthold for irritabel tarm- og hiatusbrokk: To av de mest kjente gastrointestinale forstyrrelsene er irritabelt tarmsyndrom, kronisk tarmsykdom, og hiatus brokk, magesykdom. Den irritable tarmen, også kalt irritabel tarmsyndrom, er en kronisk tarmsykdom som oppstår med asymptomatiske perioder sammen med hyppige tilbakefall, preget av eksistensen av magesmerter og endringer i tarmovergang, med en overvekt av forstoppelse og diaré .
Fram til i dag er årsakene ukjente, men det kan tilsynelatende være flere utløsere. Denne sykdommen er assosiert med en slags virus eller bakterier, selv om den også antas å være relatert til livsstil (stress, emosjonelle og / eller nervøse lidelser) og / eller typen daglig kosthold. Faktisk folk som ikke har tilstrekkelig mat, konsumerer kaffe, krydret mat, stekt mat og fastfood i overkant eller inntar maten på en hastverk.
Dette syndromet kan oppstå i alle aldre, men det begynner ofte før 35 år og utbredelsen er høyere hos kvinner . Det er hyppigere hos pasienter med andre funksjonelle fordøyelsespatologier, hos kvinner med gynekologiske lidelser og hos pasienter med psykiatriske sykdommer eller spiseforstyrrelser.
På den annen side er hiatal brokk en tilstand der en del av magen stikker ut i brystkassen, gjennom et hull som er plassert i mellomgulvet og forårsaker symptomer som smerter i brystet, magesyre og svelgevansker.
I dette tilfellet er årsaken til denne tilstanden også ukjent, men noen av de kjente risikofaktorene er aldring, overvekt, forstoppelse, stress, stillesittende livsstil og røyking. Hiatus brokk er veldig vanlig hos personer over 50 år.
BEHANDLING
Behandlingen for disse to tilstandene tar sikte på å unngå symptomer og forhindre komplikasjoner.
Å kontrollere kostholdet er en stor hjelp for å unngå utbrudd, ubehag og smerte, og for å sikre at personen kan utføre daglige gjøremål på en roligere måte. Imidlertid kan generelt ikke et spesifikt kosthold for disse sykdommene anbefales, fordi mattoleransen er forskjellig fra en person til en annen.
Livsstilsendringer kan også være nyttige i noen tilfeller . For eksempel kan regelmessig trening, forbedring av søvnvanene og dedikasjon av tilstrekkelig og tilstrekkelig tid til avføring, redusere angsten og bidra til å lindre symptomer. av irritabelt tarmsyndrom. På den annen side, ved å miste vekt, unngå tobakk og ikke legge seg eller bøye seg etter å ha spist, hjelper det å redusere symptomene på hiatal brokk .
Når intensiteten av symptomene krever det, kan visse medikamenter som tar sikte på å kontrollere symptomene anbefales i en begrenset periode. I tillegg, når det gjelder hiatus brokk, anbefales en kirurgisk prosedyre når symptomene er så alvorlige at det er assosiert med en kronisk sur tilbakeløp i magen.
DIETTER FOR DEN URITABELLE KOLONEN OG HERNIA DE HIATO
Kostholdet til personer med irritabelt tarmsyndrom eller hiatus brokk bør tilpasses, siden hver persons toleranse for forskjellige matvarer er varierende. En vanlig feil er å begrense kostholdet unødvendig, så det er lurt å rådføre seg med en kostholdsekspert / ernæringsfysiolog, som kan bidra til å gjøre de nødvendige endringene i kostholdet. I tilfelle en eller annen type mat må elimineres, er det nødvendig å sørge for at de nødvendige næringsstoffene fås fra resten av dietten. Ellers kan det være nyttig å bruke kosttilskudd, for å erstatte mulige mangler. Dette kan for eksempel være tilfelle hos laktoseintolerante pasienter, som kan ty til tilskuddene til dette disakkaridet. Når bordet opphører, anbefales det å tilsette maten litt etter litt, i henhold til toleranse.
Følgende er vanlige kostholdsanbefalinger og retningslinjer for irritabelt tarmsyndrom og heriatusbrudd, som hjelper til med å unngå symptomer eller ubehag:
Spis et kosthold med mye protein og lite fett.
Respekter måltider, ikke hopp og spis sakte, noe som gir betydning for god tygging.
Unngå rikholdige og rikholdige måltider, hyppigere måltider (5-6 måltider / daglig) og mindre rikelig er å foretrekke.
Ikke spis mat, drikke og mat som genererer eller inneholder gasser som kål, kikerter, linser, løk, purre, erter, nøtter og hermetisk frukt, da de kan forårsake ubehag Når det gjelder å ta belgfrukter, anbefales det at disse er godt tilberedt, slik at de blir mindre flatulente.
Unngå mat som utløser eller forverrer symptomatologien. De kan være varierende i hvert tilfelle, avhengig av toleranse for personen.
Ikke misbruk krydret mat og krydret mat.
Ikke drikk kaffe eller alkoholholdige drikker.
Drikk mye vann for å utfylle og forbedre fibervirkningen, samt erstatte dehydrering forårsaket hvis det er en periode med diaré. Det anbefales å drikke 1, 5-2 liter vann om dagen.
Unngå tobakk.
Det er praktisk å hvile etter å ha spist og ikke spise mat etter middagen. Gå til sengs to og tre timer etter å ha spist eller spist. Utfør fysisk trening regelmessig, da det slapper av og hjelper med å lindre symptomer. Det er også noen spesifikke retningslinjer som anbefales å følge for hver av de to sykdommene.
DIETTER FOR DEN URITABELLE KOLONEN
• Øk den løselige fiberen i dietten (fullkornsbrød, grønnsaker, frukt med hud) for å unngå forstoppelse. Imidlertid kan dette ikke være nyttig for smerter og diaré. Uoppløselig fiber (hvetekli, maisfiber) er ikke passende for den symptomatiske behandlingen av forstoppelse. I tilfeller der et ekstra tilskudd er nødvendig, kan de løselige vegetabilske fiberderivater som Isphagula og Psylium velges, da de har en god væskeansamlingskapasitet og derfor har en massevirkning.
• Hvis diaré er overveiende, unngå meieriprodukter, kaffe, te og sjokolade.
• Reduser forbruket av fruktose, sukker som for det meste finnes i frukt.
• Velg frukt som er dårligere på sukker og rikere på pektin som eple med hud. Det er ikke aktuelt å drikke fruktjuicer eller nektarer.
• Probiotika kan forbedre generelle symptomer, da det hjelper til å repopulere tarmveggene i naturlig flora.
• Reduser stress så mye som mulig.
DIETTER FOR HERNIA DE HIATO
• Unngå veldig kald eller veldig varm mat, da de irriterer mageslimhinnen.
• Unngå fet meieri.
• Unngå sure frukter. Noen frukter som anbefales for hiatal brokk er: veldig moden papaya og ananas, pærer og epler.
• Ikke bruk store mengder sukker.
PERMITTERTE OG SKADELIGE MATER
Mattoleranse er forskjellig fra en person til en annen. Imidlertid er det en rekke matvarer som normalt skader mennesker som lider av disse forholdene, og andre som i prinsippet kan konsumeres uten problemer. Følgende tabeller viser disse matvarene:
HERNIA DE HIATO - MAT TILLATT
Melk og lite fett meieriprodukter
Myke infusjoner
Vann, ikke-sure juice, brus
buljonger
Kjøtt med lite fett
Hvit fisk, og tidvis blå fisk
Egg (ikke tilberedt eller stekt)
Alle grønnsaker bortsett fra flatulent
Veldig moden ikke-syrlig frisk frukt: papaya, ananas, pære, eple
brød
Olivenolje og frø
Smør eller margarin
Majones lys
Frokost syltetøy, honning, fruktgelé, is, sorbeter og nøtter, av og til og med måte.
IKKE ANBEFALT MAT
Kondensert melk, sterke oster, meieridessert med krem.
Hardkokte egg
Syltet eller saltet fisk.
Nybakt ferskt baguettbrød
Sjokoladekorn og småkaker
Umoden og rå frukt
Surt frukt, i sirup, tørket og kandisert.
Druesaft, tomatsauser
URITABELL KOLONSYNDROM - MAT TILLATT
Mandelmelk
Avslappende infusjoner
Vann og naturlig juice
Buljonger og supper med grønnsaker eller kjøtt, ikke fet.
Pasta, bakt eller bakt poteter.
Rice.
Kjøtt uten kokt fett, bakt eller grillet.
Fisk av alle typer, ikke stekt.
Egg.
Alle grønnsaker bortsett fra flatulent.
Salat med salat, escarole, tomat.
Frukt (med hud): eple, pære, banan.
Fullkornsbrød
olje
IKKE ANBEFALT MAT
Meieriprodukter, oster, yoghurt, is
hvete
krydder
Konvolutt supper
Kandiserte frukter
Behandlet mat
MAT som ikke er anbefalt for noe av de to patologiene
Alkohol, kaffe, te, kakao, kullsyreholdige drikker, flatulent mat (kål, kikerter, linser, purre, erter, tørket og konservert frukt), krydret mat, kringle og bakverk, fet kjøtt og pølser.
Tekst: Sbeltary Nutritionists Team
Kilde: http://sanoyecologico.es/dietas-para-el-colon-irritable-y-hernia-de-hiato/
Kosthold for irritabel tarm- og hiatus-brokk
