Yerba-kompis er en del av hverdagen til hundretusener av argentinere: i tillegg til å være en utmerket følgesvenn i timer med arbeid, studier og avslapning, gir det mange fordeler for helsen vår, ikke bare inne, men også utenfor, siden Det er en sentral ingrediens for noen skjønnhetsbehandlinger
Til tross for prisstigningen og vanskeligheten med å få det til i noen deler av landet, er yerba mate fortsatt ledsager av utallige argentinere som i sitt hjemland eller rundt om i verden gleder seg over den nasjonale infusjonen. Det gode er at det er vist at yerba mate har mange fordeler for helsen vår, i tillegg til at den er en essensiell ingrediens i forskjellige skjønnhetsbehandlinger.
Litt historie
Opprinnelig benyttet Guarani seg av yerba mate for å rense blodet og gjenopprette hårfargen. Det var for dem en slags eliksir som ga dem energi og styrke.
Dette treet fra Sør-Brasil, Paraguay og Nord-Argentina har "xantiner", som er toniske stoffer, oppstrammende og stimulerende blodomløp. På grunn av dette er det optimalt å brukes i massasje kremer. For øyeblikket, på grunn av dets lipogene virkning (det vil si evnen til å løse opp fett), brukes ekstrakter av yerba mate for å bruke dem på skjønnhetsprodukter.
Yerba Mate-baserte behandlinger
I dag kan vi finne mange produkter med ekstrakter av yerba mate, som tilfellet er med kroppsoljer, peppende såper, kremer og salter til boblebad. I tillegg utføres polering med maté, rengjøring med kokt mate og melk og masker av yerba-pulver og hydroterapi. Disse teknikkene brukes til å forbedre sirkulasjonen, tone huden og eliminere noen tegn som er igjen over tid.
I noen kosmetiske sentre brukes skrubber i området som skal behandles og geler med yerba mate ekstrakt for å eliminere giftstoffer. Gjennom disse behandlingene oppnås en optimal antioksidanteffekt for ben og mage.
Som om ikke alt dette var nok, er det også skum basert på ekstrakter av yerba mate for cellulittbehandlinger. Denne metoden, kombinert med mesoterapi, gjør det mulig å oppnå overraskende resultater.
Skjønnhetsprodukter
Vi kan også finne i markedet koriander og matte såper som for eksempel har en snerpende og antibakteriell effekt.
Men det er ikke nødvendig å bruke en formue for å dra nytte av fordelene ved denne infusjonen: i komforten av huset vårt kan vi bruke en skje med gress, en av olivenolje og en av hvetekim for å lage en snerpende maske. Det er nødvendig å varme en halv kopp vann, uten å koke, og hell gresset. Etter fem minutter må du sil og blande det preparatet med spiseskjeen med olje og hvetekimen, og lage en slags pasta som du bør bruke på ansiktet og la stå i femten eller tjue minutter.
Kilde: http://www.salud.com.ar/
Hva med en matecito? Jeg har allerede fortalt deg fordelene med yerba mate:
Vitaminverdi: I 1964 konkluderte Pasteur Institute og Scientific Society of Paris med at mate inneholdt praktisk talt alle nødvendige vitaminer for å leve, og fremhevet i sammensetningen vitamin A, B, C og E. I tillegg til mange mineraler, spesielt magnesium, jern, Kalsium, kalium, natrium og mangan.
Naturlig avføringsmiddel fordi det stimulerer peristaltikk, avføring. Samtidig er det et naturlig vanndrivende middel, som hemmer det antidiuretiske hormonet, derfor favoriserer det vanndrivende middel, det vil si eliminering av urin.
Sykdomskontroll: Yerba mate inneholder fytokjemikalier som hjelper til med å styrke immunforsvaret og beskytter kroppen mot sykdommer
Stimulerende drikke I motsetning til lignende har makker ingen bivirkninger, og er heller ikke giftig. Mens den inneholder koffein er dette i små mengder. Viktigere er tilstedeværelsen av mateine, et sentralstimulerende middel som bekjemper mental og fysisk tretthet. Noe som har færre negative egenskaper enn koffein, som forstyrrelse og problemer i søvnmønster produsert av sistnevnte. I tillegg til å være stimulerende, er antidepressiva egenskaper også forbundet med forbruket.
Helbredelse: Noen studier oppgir at planten har tanniner, som fungerer i kroppen som helbredende og snerpende.
Muskelavslappende: En rekke ernæringsfysiologer sier at kompisen forsinker akkumulering av melkesyre i musklene, noe som gjør det tilrådelig for personer som driver med sport eller fysisk aktivitet.
Det beroliger appetitten: De bekrefter at den har stoffer som beroliger angsten som hjelper ved dietter med reduksjon av vekt.
Antioksidant: I en studie utført av kjemisk ingeniør Luis Brumovsky, fra National University of Missions, ble det slått fast at yerba mate inneholder en høy prosentandel av et antioksidantstoff som forsinker aldring av celler og forhindrer visse sykdommer. Artikkelen ble publisert av byrået Efe.
Blodtrykksreduserende: Ernæringsfysiolog Nelba Villagrén påpeker også egenskaper som gjør det til en utmerket vasodilatator, derav en blodtrykksreduserende.
Hydrater: Vanen med å tjene som en infusjon øker vannforbruket direkte. Det anbefales at makkeren skal tilberedes med vann på omtrent 70 grader temperatur, til 50 gram yerba mate, slik at mengden polyfenoler den har vil bli mye bedre brukt.
I forbifarten lar jeg deg oppskriften på havrekjekskjeks.
AVENA CUPCAKES
ingredienser:
2 kopper hvetemel
1 ts revet eller pulverisert kanel
200 gr vegetabilsk olje
1 kopp blondt sukker
en stråle med brus
1 av valset havre
1 ts vaniljeessens
kopp vegetabilsk melk etter eget valg
utarbeidet:
Bland melet med kanel og havregryn.
Pisk i en bolle med en tresleiv, oljen sammen med sukkeret.
Tilsett brusstrålen (den du trenger) og kjernen slår godt.
Tilsett de tørre ingrediensene vekslende med melken. Bland til du får
en noe konsistent deig. Tilsett mer mel om nødvendig.
Strekk den på det blomstrede bordet og la det være ½ cm. tykk.
Klipp ut plater med en sirkulær konditor og legg dem på tallerkenen i forkortelse.
Stek i en ovn med moderat temperatur til den er mykt brunet.
Yerba kompis, en alliert for helse og skjønnhet
