 |
Spirulina (Spirulina maximum) er en encellede alger som har en spiralform (derav navnet), og er grønnblå på grunn av tilstedeværelsen av klorofyll som gir den fargen grønn og phococyanin, pigment som Det gir den blålige fargen.
Spirulina er en supermat som tilbyr mer fordøyelige proteiner enn de fra storfekjøtt og inneholder et overraskende utvalg av ernæringselementer: vitaminer, makromineraler, mineraler, essensielle fettsyrer, proteiner, Nukleinsyrer (DNA og RNA), klorofyll og et bredt spekter av fytokjemikalier.
Spirulina fordeler:
Det har blitt brukt gunstig i:
Underernæringsrel Diabetes
hypoglykemi
pankreatitt
anemi
Blodmangel
Kroniske hudproblemer
Leversykdommer
magesår
allergi
Tungmetallforgiftning
For tidlig aldring
Vekttap
Hukommelsesforstyrrelser
Fysisk og intellektuell utmattelse
arteriosklerose
Øk positiv tarmflora
Hemmer vekst av sopp og bakterier
Det gir energi.
Det fremmer muskelutvikling.
Ideell for mennesker med fysisk og intellektuell slitasje.
Det bidrar til å øke skolens og idrettsprestasjonene i tenåringer.
Næringsrik mat og lett å fordøye.
Utmerket assistent ved kroniske sykdommer hos eldre.
Det er anti-revmatisk, smittsomt, kjemper mot struma, toner de endokrine kjertlene og bremser aldring.
Det har en antimikrobiell aktivitet.
Det er et hjernernæringsstoff.
Hjelpemiddel som hudregenerator.
Den har høy antioksidantkraft, siden den er i stand til å motvirke dannelsen av frie radikaler.
Det oppmuntrer til vekst av barn.
Nyttig i hukommelsesforstyrrelser.
Det brukes som et supplement i strenge vekttapregimer og i tilfeller av underernæring og rekonvalesens.
Den sunneste maten du kan få er ditt beste forsvarssystem mot de negative effektene av livsstil, stress, forurensning, stråling og kjemiske rusmidler. I dag er den bearbeidede matvaren vi konsumerer veldig lite i næringsstoffer, noe som fører oss til sårbar helse og veldig lav energi.
Mange av næringsstoffene som er anbefalt av eksperter finnes i spirulina, det har den kraftigste kombinasjonen av essensielle næringsstoffer som noen gang er sett i mat.
Spirulina har en konsentrasjon av beta-karotener ti ganger høyere enn gulrøtter.
Det er den eneste maten bortsett fra morsmelk som inneholder gamma linolenic acid (GLA), studier viser hvordan et næringsstoffmangel kosthold blokkerer produksjonen av (GLA) i kroppen.
Jern er viktig for å bygge et sterkt system, paradoksalt nok er det et av de mest funnet mineralene i mangel. Algene er veldig rike på jern, magnesium og andre mineraler, og det som gjør at de lett tas opp, som er av organisk fysiologisk opprinnelse og ikke rene mineraler som resten av jerntilskudd.
En av få mangler som oppdaterte, bevisste ernæringsfysiologer har funnet i det 100% vegetariske kostholdet er vitamin B12, essensielt for et nervesystem og sunt vev.
Denne livsstilen har fornyet seg i mer enn tre og en halv million år, den eldste levende naturlige maten.
Tenk på det som det mest intelligente multiminerale supplementet, siden det er i live og er det mest raffinerte som finnes på planeten.
Forbered din favoritt smoothie og tilsett litt spirulina pulver. Dette ser ut til å være en veldig vanlig måte å konsumere det på. Du kan også tilsette litt spirulina-pulver i en juice. |
Her en veldig komplett informasjon om ernæringsegenskapene til denne tang:
kalsium
1, 26 ganger mer kalsium enn ost kombinert med Spirulina har IKKE kolesterol.
4, 15 ganger mer kalsium enn soya.
8, 40 ganger mer kalsium enn fersk melk kombinert med Spirulina har INGEN kolesterol.
jern
22 ganger mer jern enn storfelever.
32 ganger mer jern enn svarte bønner.
34 ganger mer jern enn spinat.
83 ganger mer jern enn biff
.
protein
1, 65 ganger mer protein enn soya.
2, 47 ganger mer protein enn helmelkpulver, men melk har kolesterol.
2, 70 ganger mer protein enn biff, men biffen har kolesterol.
2, 99 ganger mer protein enn bønner.
3, 25 ganger mer protein enn leveren, sistnevnte har svært høyt kolesterol.
Betakaroten
1, 60 ganger mer betakaroten enn storfelever.
15, 2 ganger mer betakaroten enn fersken.
21, 0 ganger mer betakaroten enn gulrøtter.
76 ganger mer betakaroten enn ost.
Vitamin B1 (tiamin)
3, 9 ganger mer vitamin B1 enn svinekjøtt.
1, 6 ganger mer vitamin B1 enn pinjekjerner.
13, 4 ganger mer vitamin B1 enn storfelever.
Vitamin B2 (riboflavia)
1, 4 ganger mer vitamin B2 enn storfelever.
3, 3 ganger mer vitamin B2 enn melkepulver.
10, 2 ganger mer vitamin B2 enn sopp.
21, 0 ganger mer vitamin B2 enn storfilet.
Vitamin B3 (Niacin)
1, 2 ganger mer vitamin B3 enn tunfisk i olje.
1, 5 ganger mer vitamin B3 enn kyllingbryst med hud.
2, 5 ganger mer vitamin B3 enn storfilet.
140 ganger mer vitamin B3 enn egget.
Vitamin B6 (Pyrodoxin)
1, 3 ganger mer vitamin B6 enn banan.
3 ganger mer vitamin B6 enn poteter.
3, 4 ganger mer vitamin B6 enn storfilet.
5, 7 ganger mer vitamin B6 enn vannmelon.
Vitamin B12 (Cyanocabalmine)
3, 2 ganger mer vitamin B12 enn egg.
7, 8 ganger mer vitamin B12 enn helmelkpulver.
Det bør presiseres at det må utvises forsiktighet med sitt opphav, for å prøve å sikre at de er av god kvalitet og uten tvilsom opprinnelse. Det er slik at noen kulturer som ikke (eller dårlig) kontrolleres, kan ha forurensning med metaller og forårsake diaré, oppkast, kvalme og leverproblemer. Det anbefales at så snart merkelige symptomer kjennes fra forbruket, bør de suspenderes.
På den annen side, selv om det er anslått at det ikke er noen konflikter mellom en person som er gravid eller ammer og konsumet av spirulina, er det lurt å konsultere en helsespesialist før du inntar den, også hvis du har helseproblemer.
Kilde: www.somosloquecomemos3.blogspot
Hva er spirulina, dets fantastiske egenskaper og fordeler.
