Mat og viktigheten for god hjernehelse
God ernæring er avgjørende for god helse i hjernen vår. Hvis den er feil eller ubalansert, kan det utvikle seg forskjellige lidelser og svekkelser, for eksempel: utviklingsforstyrrelser, psykiatriske lidelser, atferdsproblemer, læringsforstyrrelser akselerert forverring som er relatert til alder osv.
Et godt kosthold med riktig inntak av mat og med nødvendige næringsstoffer, hjelper oss å forhindre og ha et godt minne og god hjernefunksjon, og forhindre alle disse problemene.
Det er veldig viktig å sikre at vi får et riktig kosthold med alle nødvendige næringsstoffer
Det er veldig viktig å sikre at vi får et riktig kosthold med alle nødvendige næringsstoffer, vitaminer og mineraler som hjernen til enhver tid trenger for å opprettholde helse og god hjernefunksjon til enhver tid.
Et kosthold rikt på fullkorn, frukt, grønnsaker, korn, nøtter, vegetabilske proteiner, sesongmat og av økologisk opprinnelse garanterer oss at vi fôrer på en riktig måte generelt og veldig viktig og viktig for hjernen og livskvaliteten.
Det er også veldig viktig å eliminere alle typer giftige matvarer fra kostholdet vårt, noe som kan bidra til forverring av hjernen, for eksempel; Raffinert mat, sukker, kjøtt i større grad, disse må være av økologisk opprinnelse, og liten mengde proteiner oppnås med riktig kosthold med grønnsaker, korn, frokostblandinger etc. Og det er også garantert at de er fri for giftige helseskadelige og hjerner.
Også bidraget med ekstra mengder vitaminer og naturlige mineraler på bestemte tider hjelper oss mye med å opprettholde hjernehelsen vår og at den fungerer bra.
Noen vitaminer som kan hjelpe oss:
Et bidrag av vitamin E kan hjelpe oss da en kraftig antioksidant hjelper med å beskytte celler og invasjon av frie radikaler i hjernen vår.
Vitamin B1 er en god hjelp i tilfeller av Alzheimers sykdom, da det i stor grad kan forbedre de mentale funksjonene til denne pasienten fordi det er en god antioksidant. Disse pasientene har vanligvis nok mangel på dette vitaminet
Vitamin B12, også som i forrige tilfelle, er det en betydelig mangel på dette vitaminet som vanligvis er veldig vanlig hos Alzheimers pasienter, og hukommelsesproblemer generelt
Folsyre, dette er veldig viktig for syntesen av aminosyrer i hjernen og for dannelse av nervevev er denne mangelen assosiert med utviklingsproblemer.
Generelt er forbruket av moderate mengder vitamin B veldig viktig, da dette i stor grad hjelper forverring av hjernen
Mat som er rik på vitamin B, bryggergjær, næringsgjær, hvetekim, fullkorn, nøtter, belgfrukter, korn, spirer, etc.
Mineraler for at hjernen skal fungere ordentlig
Mineraler for at hjernen skal fungere ordentlig.
Kalsium.
Et av de viktigste mineralene for hjernen er kalsium, det kontrollerer balansen mellom nerveceller og deres korrekte funksjon.
Dette mineralet er svært sjelden å finne i lave nivåer i kroppen, siden det vanligvis er i store mengder i bein, men misbruk eller bruk av visse medisiner gjør at disse nivåene blir utarmet eller deponert i blod og nyrer som forårsaker store helseplager. og det kan også påvirke den rette funksjonen til hjernen vår.
Kalsiumrik mat av planteopprinnelse
Belgfrukter, spesielt soyabønner, bør konsumeres fri for transgene stoffer på grunn av deres høye toksisitet
nøtter
Frukt og grønnsaker
Derivater av soya, for eksempel Tofu, Tempe, mizo.
egg
Frø som sesam, solsikkefrø.
Korn generelt er vanligvis et godt bidrag.
magnesium:
Dette mineralet er veldig viktig i absorpsjonen av mange vitaminer fra gruppe B, og andre mineraler for en riktig hjernefunksjon Magnesium er nødvendig, uten dette bidraget syntesen som gir en god funksjon for hjernen vår, dette mineralet får minnet til å fungere og nervesystemet fungerer som det skal, magnesium sammen med kalsium må være i tilstrekkelige mengder kroppen vår for en korrekt syntese av absorpsjon av den andre s mineraler og vitaminer.
Matvarer med høyt magnesium:
Gresskarrør
Solsikkefrø
Sesamfrø
Hampefrø
Linfrø
valnøtter
peanøtter
Brun ris
Mørk sjokolade
Grønnsaker som spinat, persille, brosjyre, avokado. Selv om alle generelt kan bidra med en viktig mengde, er det nødvendig å konsumere størst mulig variasjon av dem
Generelt er korn og fullkorn veldig rik på magnesium
Sink.
Zink, er et mineral som spiller en veldig viktig rolle i helsen til hjernen vår, og hjelper oss med å ha immunforsvaret i perfekt stand, i absorpsjon og rekonstruksjon av proteiner, i riktig arbeid av enzymer og riktig oppretting av AD N
En sinkmangel er relatert til nevrologiske og psykologiske lidelser, og spesielt Pkinkin og Alzheimers sykdommer, dette viktige mineralet passerer helsen til hjernen vår.
Sinkrik mat
Selv om en av de viktigste kildene til sink er av animalsk opprinnelse, kan fisk og skalldyr finnes i andre typer plantemat i frukt, grønnsaker, fullkorn, korn, spirer, frø, etc.
Noen matvarer som er rike på sink:
Gresskarfrø
Zucchini frø
Sesamfrø
Vannmelonfrø
Hvetekim
Linfrø
jord
Bryggergjær
fungi
kikerter
azuki
bønner
Brun ris
Mørk sjokolade
Noen aminosyrer og omega-3 fettsyretilskudd spiller en veldig viktig rolle i helsen til hjernen vår
Det finnes også en rekke aminosyrer og omega-3 fettsyretilskudd for helsen til hjernen vår.
L-acedlcarnitina. Det hjelper med å forbedre hukommelsen og bidrar til å stoppe forverringen på grunn av alder, og i mange tilfeller er det vist utvinning hos personer med Alzheimers
Phosphatidylserine. Det hjelper med å redusere stress, hjernefunksjon og hukommelsestap i konsentrasjonen
Omega-3 fettsyrer. Dette kan være fisk som har mer absorpsjon, selv om en vegetabilsk kilde også høyt verdsatt er linolje og tang generelt.
Det er veldig viktig at det er et godt kosthold, variert, økologisk og ta hensyn til forurensende kilder som metaller og parasitter, fordi dette er den viktigste formen for forurensning av hjernen vår, drikker mye vann, hjernen trenger mengde og være Nok hydrert for å assimilere næringsstoffer og god helse.
Alle disse tipsene er til god hjelp, men erstatter ikke besøket til en profesjonell som vil gi de mest passende rådene i hvert tilfelle.
M.Carmen Hernandez - Samarbeidende redaktør i familien Great Hermandad Blanca
